Sushi’s Darkest Secret
Kebanyakan orang (ngaku) sudah pernah makan sushi, walau hanya sekedari sushi jejadian yang adalah segepok nasi terikat nori dan disumpal lauk. Salah satu makanan populer Jepang ini memang sudah populer juga di Indonesia. Mulai dari yang otentik, fussion hingga jadi jajanan sekolah murah meriah, invasi sushi ada di mana-mana. Bahkan at some point, makan sushi kerap jadi ajang gaul buat anak muda masa kini yang haus eksistensi: biar keliatan lebih worldly, makan-makannya harus go-international juga.
Tapi sushi lebih dari sekedar nasi gulung campur lho, kawan-kawan. Sushi punya berbagai jenis nama, teknik pembuatan dan penyajian tertentu hingga konon di negeri asalnya saja ada puluhan jenis. Dan saat ini, Kami mau mengungkap berbagai fakta yang akan membuka mata kita semua. Sushi yang cool dan cakep itu punya berbagai rahasia gelap yang akan di ungkap di bawah ini!